2017 | ISSUE 1 English繁體简体
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THEME STORY: Hong Kong Re-industrialization. Opportunity?
                                                 

Case study

盛 意 廚 房






公司背景


盛意厨房(Cheer's Kitchen) 是一家位于大埔的西餐厅,大厨入厨逾四十年,曾于欧洲各处学艺,有别于一般餐厅,盛意厨房就像一家私房菜馆,主打自家设计菜式,餐单收录了多款别出心裁的餐单,通通都是心机菜,以配合其餐厅名字盛满诚意的意思。而且,盛意更提供到会服务,方便大型派对或三五知己小聚。


数码营销 配合新时代的宣传手法


盛意厨房老板周先生向来专注厨艺,希望自己的手艺能吸引更多顾客品尝,所以与集信的团队合作,帮助宣传店铺。论市场推广,数码营销手 法可谓近年最炙手可热的走势。集信为盛意厨房构思店铺的推广手法,以盛意的业务性质修订商标,在Facebook 开启专页、设计图片及撰写内容,为餐厅食品摄影并上载至专页或作其他宣传用途,让顾客可随时随地得悉盛意厨房最新资料,如地址、电话、优惠、餐单、服务等,借此建立与客人沟通的平台,使店铺及顾客之间能够紧贴联系。



网上宣传低成本 效率高


智能电话在全世界十分盛行,不论男女老幼,人们无论在街上、在车箱内或是在餐厅里,都在使用智能电话,使用率高达百分之九十七。因此, 在网上平台宣传绝对可以迅速而且广泛地散播资讯。周先生认为在此平台上作宣传,店铺可以介绍精选美食,发布最新动态;顾客亦可在专页对店铺给予评论,更可借此渠道与店铺沟通或提供建议。有了网上平台,使盛意厨房曝光率更多,让更多人认识,成功吸引更多食客。而且,有了专业团队负责管理专页,当有顾客在专页留言、 作出评价、集信团队能够快速地先作出初步回应, 然后通知店铺再作进一步相关行动,如接单、安排到会餐单等。




查询热线: +852 2263 6106